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本来照朱尔的计划，他将继续在佩莱特酒馆打工赚钱。
直到攒到一千两百里弗左右，便去租一间房子，开一家酒馆。
谁知创业未始，却初道崩殂。
睡了一觉醒来，已然成了无业游民。
不过，就算让他再选一次，他仍旧不会向奥多低头、说任何软话的。
玉可碎而不可改其白，竹可焚而不可毁其节。
华夏子孙最在乎的，乃是节操、骨气！
何况今无关性命，只为一个满是压迫、剥削的岗位呢？
但一时硬气一时爽，回过头来，现实问题仍旧摆在朱尔眼前。
他手头现在只有四十四里弗不到，就算按周付钱，也只能住一百天左右。
还不包括日常开销，所以实际可以支撑的时间更短。
所以，他必须要考虑收入的问题。
这点钱用来开酒馆，做梦都得考虑一下想象力。
朱尔只能想想，怎样找到一份工作。
凡尔赛镇上的居民，绝大多数都是凡尔赛宫的建筑工。
尽管现在路易十四已经带领大多数贵族搬入了凡尔赛宫，但实际上，凡尔赛宫还远远没有竣工。
现在完成的，仅仅只有一期和二期工程。
包括正殿、南殿和部分北殿，大、小马厩，北翼大臣楼，地下水道系统，以及几片园林和娱乐设施。
所以，凡尔赛宫依旧需要大量的劳力。
但是，这份工作虽然能够按时领到薪水，且鲜少有苛扣的情况，但与付出的劳动和面对的风险进行对比，报酬实在不高。
而且对朱尔这种身体偏瘦的人而言，过于危险了，因此首先排除了这个选项。
剩下工种，则分为教员、医生、艺人、个人手工业、教会义工等，这些朱尔又缺乏专业技能，短时间难以胜任。
思来想去，还是只有厨房的工作能行。
仔细想想，他的那道麻婆豆腐在凡尔赛镇上可以说是红极一时。
如果他投奔其他酒馆，兴许能得到一份工作，甚至待遇会比在佩莱特酒馆时好上不少。
问题在于，知道他是麻婆豆腐的制作者的人少之又少。
自己口说无凭，对方很可能不会相信，这么一道爆火的菜肴，出自一位厨师学徒之手。
而且，从奥多的临别之词可以听出，他大有将这道菜占为己有的想法。
一旦他宣称自己是麻婆豆腐的创造者，朱尔很可能被当成招摇撞骗者。
朱尔躺在床上，望着有点发霉的天花板，眼中难免浮现些许迷茫。
最终，他还是决定去碰碰运气。
坐起身来，看了一眼窗外，晚霞已经浮现。
没想到时间已经这么晚了，感觉什么也没做，但其他光在这个消息不灵通的时代找个住所，就花了不少功夫。
也罢，就当给自己放了一天假，的确也累了快二十天了，明天再去找工作吧。
朱尔向后一倒，呈“大”字又一次躺了下去。
……
洁白无暇的月亮，挂在法兰西的夜空上。
邦当抬头仰面那一抹纯净，忙绿、疲惫的身心，在这一瞬，得到了些许释放。
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